Ruta de la Tapa Creativa



Los Palacios celebra desde este fin de semana y hasta el 22 de marzo su Ruta de la Tapa en la que doce establecimientos muestran su lado más creativo.
En principio, las 12 tapas no tienen un precio fijo y cada establecimiento fija el precio que desea.

Lista de participantes y su tapa:
Restaurante Manolo Mayo - Taco de esencias del Guadalquivir


Sin Cazuelas Abacercia - Montadito con tres capas, de pluma. ibérica, queso de oveja y cebolla caramelizada al vino de naranja


Bar Casa Troncoso - Bacalao con falso caviar de pil pil sobre crujiente de panceta ibérica


Gastrobar Moral No Ni Ná - Chipirón en salsa de foie


Bar Morillo - Rape con espuma marinera


Taberna La Liebre - Bizcocho de boletus con yema de huevo


Bar Rocio - Sabores de tierra y mar


Bar de tapas As De Picar - El misterio de la bellota a base de secreto, patatas, queso, leche y mayonesa especial


8 Huellas Cerveza Artesana - Mini empanada de morcilla de Burgos, queso de trufa y reducción de cerveza negra


Restaurante Casa Moral - Calabacín de la huerta palaciega, vaca madurada y calabaza


Bar-Restaurante "Casa Joaquin" - Raviolis de calabacín relleno de gambones y setas con salsa de queso payoyo


Juanma Restaurante - Lomo de dorada con habas tiernas de la huerta y jugo de callos